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        端午粽香

        作者: 來源: 菏澤日報 發(fā)表時間: 2025-06-04 09:24

        □ 殷修亮

        那年端午節(jié),在火車上吃粽子的情景,是你永遠也忘不了的。

        那是多年前的一個端午,你從菏澤站坐上了開往哈爾濱的1614普快車。你的臥鋪車廂里有6個鋪位,在菏澤上了5名乘客,車到巨野時上來一個年齡和你相仿的男子,他在你的上鋪。他把行李放到行李架上,卻并沒急著到他的鋪位上去,而是在你鋪位上坐下來,你們很快就聊在一起。大家一邊欣賞著窗外正待收割的金色麥浪,一邊交談著,很快就融洽得像一家人。

        下午6點時,列車上開始賣盒飯。大家都說該吃點東西了,就各自從包里往外掏吃的。你泡了一桶方便面,又拿出幾根香腸和妻子煮熟的雞蛋。正準備吃,年輕人從旅行包里掏出一個方便袋,客客氣氣地說:“我媳婦昨晚才包的粽子,你們都嘗嘗吧!今天是端午節(jié)。”

        端午節(jié)吃粽子是傳統(tǒng)習俗,但在你家鄉(xiāng)的集市上一年四季都有賣粽子的,你卻不怎么喜歡吃它。你擺了一下手說不喜歡吃粽子。但年輕人拿眼睛牢牢地盯著你,誠懇地說這是自家包的,煮了3個多小時,燜了一晚上,有白糖紅棗綠豆餡的,有花生仁火腿餡的,還有果凍蜜棗餡的,可好吃了。經他一說,你還真動了心,便接過一個來。大家也都接過年輕人遞過來的粽子。

        解開綁在上面的紅線繩,揭去一層層青青的蘆葦葉,便露出晶瑩剔透的珠玉般的糯米來,同時,一股似乎從來沒感受過的芳香撲鼻而來。你把那白白光光、黏黏乎乎的粽子捧在手里,卻不忍心下口了?!翱斐园?!”望著你發(fā)呆的樣子,年輕人沖你點點頭,你才小心翼翼咬了一小口。頓時,那滑膩和清香一下子就把你深深地陶醉了。你含在口里的粽子不動了,你想盡情地感受著齒唇間難以言說的柔嫩和滑潤,你意識里從來沒有過這樣的美食,你只顧品味而忘記了和大家一起為他的粽子叫好。

        年輕人瞇縫著眼睛盯著你,那眼神分明在說:好吃吧!剛才還說不愛吃呢。你沖他點點頭:“真香,真甜,從沒有吃過這么好吃的東西!”是的,在你家鄉(xiāng)的集市上是買不來這個味道的粽子的。

        你慢慢地品嘗著粽子的芳香。眼前的美食,竟讓你猜想起包粽子的女人來。她一定也是一位清秀俊俏的人兒,如這白皙細膩的粽子一般清香的女人。因為只有美人才能制出如此的美食來!你甚至想象著晨曦中她哼著甜美的村謠,走到村外的河灘上,一手挎?zhèn)€籃子,一手輕盈地采摘著油綠綠的蘆葦葉子的情景。此時,她身邊一定少不了美麗的鳥兒快樂的歌聲。微風吹過,蘆葦發(fā)出沙沙的輕響,那些翠綠的葉兒一齊擁向她,拂她的臉蛋,扯她的衣襟,像一個個淘氣的孩子。

        正在想著,你的手機忽然響起短信提示音,打開看時,是一個朋友發(fā)來的:粽子香,香廚房,艾葉香,香滿堂,桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃;這兒端陽,那兒端陽,處處端陽處處祥。

        幾個素不相識的人,在疾駛的火車上一同感受粽子的香甜,品嘗人情的美好,讓你這個端午節(jié)的旅程充滿幸福和甜蜜。

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